El proyecto (r9)Alimenta tiene la finalidad de aumentar las competencias sobre economía verde, sostenibilidad de los sistemas agroalimentarios de las personas trabajadoras de organizaciones agroalimentarias, entidades sociales y personas de la administración pública. Es un proyecto innovador y adaptado a las tendencias del mercado de la economía verde que pretende fortalecer a las personas trabajadoras en su labor dentro del sistema agroalimentario contribuyendo a la transición hacia sistemas más resilientes, sostenibles y justos. (r9)Alimenta os aportará herramientas y conocimientos sobre bioeconomía circular, eficiencia de recursos, valorización de subproductos, sistemas sostenibles y en particular sobre la problemática de PDA y cómo reducirlos a lo largo de toda la cadena agroalimentaria.
La formación
El curso está compuesto por dos bloques: una formación teórica (20h) y un asesoramiento individualizado (6h).
La formación teórica está dividida en 6 módulos, donde se impartirán un total de 10 sesiones online de 2h de duración cada una. En las sesiones se desarrollarán conceptos teóricos y casos prácticos aplicados a las empresas, instituciones y entidades sociales, todos ellos relacionados con las estrategias de la economía verde, basadas en la prevención de las pérdidas y el desperdicio alimentario. Además, se pondrán a disposición materiales de soporte para ampliar la formación y ejercicios online que deberán desarrollar las personas participantes después de haber asistido a las sesiones.
El asesoramiento individualizado se estructura en 4 sesiones de 1,5h de duración para cada participante, teniendo como objetivo consolidar la teoría tratada en los módulos formativos adaptándola al reto de cada participante.
Objetivos
1. Capacitar en la creación e implementación de estrategias de mejora verde, basadas en la prevención de las pérdidas y el desperdicio alimentario.
2. Diseminar conocimientos sobre normativas, estrategias y opciones de financiación relacionadas con las pérdidas y el desperdicio alimentario.
3. Asesorar en el diseño e implementación de acciones de prevención y sensibilización del desperdicio alimentario en el sector agroalimentario, tanto a nivel de empresa, administración pública como entidades sociales.
Acceso a las sesiones virtuales
Las sesiones virtuales se realizarán del 13 de octubre al 22 de diciembre, todos los miércoles de 16h a 18h en el siguiente enlace:
https://teams.microsoft.com/l/meetup-join/19%3ameeting_MzY3YTBmMDEtZjIzMS00ODA3LTg2MjQtY2U4NTk2OGM3YjA0%40thread.v2/0?context=%7b%22Tid%22%3a%22eafc5101-5378-42e3-b8ce-b5ad25990670%22%2c%22Oid%22%3a%2209a54d92-47b1-4e5b-9c0e-34aeee7364c0%22%7d
Sobre nosotros
Espigoladors es una fundación sin ánimo de lucro que ofrece soluciones transformadoras al reto social y ambiental de las pérdidas y el desperdicio alimentario a lo largo de toda la cadena agroalimentaria. A partir de nuestro conocimiento y experiencia en la prevención y reducción del desperdicio alimentario, promovemos la generación de conocimiento y la búsqueda de oportunidades para dar respuesta desde una perspectiva ambiental, social y económica. Desde 2014 trabajamos de una manera transformadora, inclusiva, participativa y sostenible con nuestro equipo de expertos siguiendo una visión de empresa verde. Espigoladors participa activamente en diferentes redes multiactor a nivel nacional siendo un agente clave en la investigación dirigida a la acción para transformar la realidad del sistema agroalimentario.
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