El proyecto (r9)Alimenta tiene la finalidad de aumentar las competencias sobre economía verde, sostenibilidad de los sistemas agroalimentarios de las personas trabajadoras de organizaciones agroalimentarias, entidades sociales y personas de la administración pública. Es un proyecto innovador y adaptado a las tendencias del mercado de la economía verde que pretende fortalecer a las personas trabajadoras en su labor dentro del sistema agroalimentario contribuyendo a la transición hacia sistemas más resilientes, sostenibles y justos. (r9)Alimenta os aportará herramientas y conocimientos sobre bioeconomía circular, eficiencia de recursos, valorización de subproductos, sistemas sostenibles y en particular sobre la problemática de PDA y cómo reducirlos a lo largo de toda la cadena agroalimentaria.
La formación
El curso está compuesto por dos bloques: una formación teórica (20h) y un asesoramiento individualizado (6h).
La formación teórica está dividida en 6 módulos, donde se impartirán un total de 10 sesiones online de 2h de duración cada una. En las sesiones se desarrollarán conceptos teóricos y casos prácticos aplicados a las empresas, instituciones y entidades sociales, todos ellos relacionados con las estrategias de la economía verde, basadas en la prevención de las pérdidas y el desperdicio alimentario. Además, se pondrán a disposición materiales de soporte para ampliar la formación y ejercicios online que deberán desarrollar las personas participantes después de haber asistido a las sesiones.
El asesoramiento individualizado se estructura en 4 sesiones de 1,5h de duración para cada participante, teniendo como objetivo consolidar la teoría tratada en los módulos formativos adaptándola al reto de cada participante.
Objetivos:
1. Capacitar en la creación e implementación de estrategias de mejora verde, basadas en la prevención de las pérdidas y el desperdicio alimentario.
2. Diseminar conocimientos sobre normativas, estrategias y opciones de financiación relacionadas con las pérdidas y el desperdicio alimentario.
3. Asesorar en el diseño e implementación de acciones de prevención y sensibilización del desperdicio alimentario en el sector agroalimentario, tanto a nivel de empresa, administración pública como entidades sociales.
Acceso a las sesiones virtuales
Las sesiones virtuales se realizarán del 14 de octubre al 16 de diciembre,todos los jueves de 9h a 11h en el siguiente enlace:
https://teams.microsoft.com/l/meetup-join/19%3ameeting_YjYwN2MzNzQtNjE3My00NTZlLTg2ZTMtOWU4MzZjNzg3Nzk3%40thread.v2/0?context=%7b%22Tid%22%3a%22eafc5101-5378-42e3-b8ce-b5ad25990670%22%2c%22Oid%22%3a%2209a54d92-47b1-4e5b-9c0e-34aeee7364c0%22%7d
Sobre nosotros
Espigoladors es una fundación sin ánimo de lucro que ofrece soluciones transformadoras al reto social y ambiental de las pérdidas y el desperdicio alimentario a lo largo de toda la cadena agroalimentaria. A partir de nuestro conocimiento y experiencia en la prevención y reducción del desperdicio alimentario, promovemos la generación de conocimiento y la búsqueda de oportunidades para dar respuesta desde una perspectiva ambiental, social y económica. Desde 2014 trabajamos de una manera transformadora, inclusiva, participativa y sostenible con nuestro equipo de expertos siguiendo una visión de empresa verde. Espigoladors participa activamente en diferentes redes multiactor a nivel nacional siendo un agente clave en la investigación dirigida a la acción para transformar la realidad del sistema agroalimentario.
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